우유 다이어트로 살을 빼볼까~!

미국의 한 연구팀이 우유를 마시면 체지방이 낮아진다는 연구 결과를 발표하면서 관심을 끌기 시작한 우유 다이어트. 우유를 마시면 키만 커지는 줄 알았더니, 살도 빠진다고? 우유 다이어트, 요모조모를 알아봅시다^^

우유를 마시면 살이 빠지는 이유?

우유를 마시면 살이 빠지는 이유는 우유에 다량 함유되어 있는 칼슘 때문입니다. 혈중에 칼슘이 많으면 지방 세포들이 지방 축적을 멈추면서 지방을 연소시키기 때문에 살이 빠지게 되는 것이죠. 이 원리를 이용한 것이 바로 우유 다이어트 입니다.

우유 다이어트 어떻게 하지?

우유는 공복에 마시면 한잔을 마신다고 하더라도 포만감이 크게 느껴져 금새 배가 부르기 때문에 식사량을 줄이는데 도움이 됩니다. 칼슘과 비타민, 철분 등 다이어트를 할때 부족해지기 쉬운 영양분을 고루 갖추고 있어 건강을 해치지 않고 살을 뺄수 있도록 만들어줍니다.

또 우유 속에 들어 있는 섬유질, 유산균이 대장 활동을 활발하게 만들기 때문에 변비 해소에도 도움을 줘 날씬한 몸매를 가꾸는데에도 좋아요.

우유 다이어트를 하고자 한다면 우유만 먹겠다는 생각은 안하는 것이 좋습니다. 어디까지나 보조식품으로 이용을 해야지, 원푸드 다이어트처럼 우유만 먹어서 살을 빼겠다는 생각을 하게 되면 우유에는 부족한 영양소인 비타민과 섬유질의 부족으로 인해 영양의 불균형을 초래, 건강을 해치게 되기 때문입니다.

<<우유속 영양소>>

단백질 - 모든 조직의 성장, 발달에 필요한 영양소. 과잉 섭취하면 체내에 지방으로 축적돼 비만이 될 수 있으며 부족하면 생리불순, 성장저해, 면역저하 등이 일어날 수 있어요.

탄수화물 - 과잉 섭취하면 비만의 원인이 되는 영양소로 밥을 주식으로 하는 한국인들의 가장 큰 비만의 원인. 부족하면 무기력증, 우울증, 체 단백 분해현상 등이 나타날 수 있어요.

지방 - 위산분비를 느리게 하여 소화기간을 길게 하고 포만감을 주는 성분. 과잉 섭취하면 체 지방을 축적 시켜 비만과 성인병을 불러일으키며 부족하면 습진, 건성피부, 성장저해 등의 원인이 될 수 있어요.

무기질 - 체내 산과 알카리의 균형을 유지, 신체의 성장, 발달, 조직 보수 등에 필요한 영양소. 칼슘, 마그네슘, 철분 등이 특히 중요해요.

비타민 - 단백질, 탄수화물, 지방의 대사와 각종 생리기능을 돕는 영양소로 체내에서 합성이 되지 않기 때문에 반드시 외부에서 섭취해주어야 해요.

섬유소 - 포만감을 주고 배변을 증가시키는 요소. 부족하면 변비의 원인이 되며 과잉 섭취하면 영양소의 흡수를 방해할 수 있어요.

물 - 노폐물의 배설을 도우며 공복감과 변비 해소에 좋아요. 보통 하루 6~8잔 이상의 물을 마시는 것이 바람직해요.

흔히 우유는 완전식품으로 알려져 있지만 상대적으로 철분, 비타민 D, 비타민 C, 비타민 B1 과 같은 영양소의 함량이 낮아 우유만으로는 균형 있는 영양섭취가 불가능. 그리고 우유의 당분을 소화시키는 소화효소가 체내에서 분비되지 않는 사람이 있는데 이런 사람에게는 적당하지 않은 다이어트 방법이니 주의해야 합니다.

건강한 우유 다이어트는 이렇게!

저열량 식단을 짠 다음, 평소 먹던 양의 2/3 정도만 섭취한 후, 우유를 2컵 정도 마시면 허기짐을 달랠 수 있어요

우유를 먹을 때 올리브 오일을 두방울 정도 섞어 주면 대장기능이 더욱 활발해져 변비 해소에 도움을 준답니다.

우유에는 부족한 영양소인 비타민과 섬유질이 많이 들어가 있는 음식을 함께 섭취하는 것도 영양의 균형을 맞춰주고, 건강한 다이어트를 할수 있도록 도와주므로 식단을 짤때 섬유질과 비타민을 보충할 수 있도록 이를 충분히 고려해 짜는 것이 좋아요

우유를 마실때는 밥을 먹듯이 천천히 꼭꼭 씹어 마셔야 쉽게 포만감을 느낄 수 있으며, 위와 장도 보호할수 있구요. 이렇게 마셔야 식사량도 줄일 수 있어 다이어트에 도움이 된답니다.